To Beer

Siamo un pub indipendente e
dal 2013 celebriamo la cultura
della birra artigianale
proponendo ogni settimana una rotazione delle spine più sorprendenti in circolazione, alla continua ricerca della ricetta che non ti aspetti.
Provale tutte!

BIRRE

Alla Spina


Dopplebock

Hb Dopplebock / 8.5%

30cl 6

50cl 7,5

Bomba

Mister B Juice Pale ale / 5,4%

30cl 6

50cl 7,5

Petrus

Brasserie Bavik Dubbel(rossa) / 6.5%

30cl 6

50cl 7,5

Glaciale

Birra dell'EremoDouble Ipa / 7.2%

30cl 6

50cl 7,5

SANGRIA

SureoSangria alla spina / 5,4%

30cl 4

1l 12

Marsilia

Gose al Melograno Gose al Melograno / 4,9%

30cl 6

50cl 7,5

Guinness

Guinnes Stout/ 4,3%

30cl 5

50cl 7

Hb Original

Hb Lager / 5,1%

30cl 4

50cl 6

COCKTAILS

Mezcal Tonic

Mezcal Encantado, succo di lime,Tonica
Rinfrescante, leggermente affumicato

8

Oaxaca Old Fashioned

Mezcal, zolletta di zucchero,orange Bitter
Inteso, affumicato

8

giungle bird

Rum,Campari,sciroppo d'ananas,succo di lime
Fresco,Amaricante

8

Curry on

Gin,liquore al sambuco,succo di lime,cetriolo,curry
Estivo,Esotico

8

Decollage

3 tipologie di Rum Agricolo, succo di lime,zucchero
Deciso,Caraibico

8

Indian Grape Paloma

Rum bianco,rum agricolo,succo di lime,soda al pompelmo,cannella
Speziato,Tropicale

8

Negroni del Narcotrafficante

Campari, vermouth rosso,rum alla banana
Impattante

8

Bollicine

Segura Viudas Brut

Segura Viudas Brut Spagnolo
2025 / 11,5%

30

Segura Viudas Rose'

Segura Viudas Brut Rose'
2025 / 12%

30

Cuvee Vittoria

Casa Coller Cuvee Millesimato
2023 / 11%

18

BIANCHI

Puglia Bianco

Botromagno Puglia
Malvasia Chardonnay
2025 / 12%

20

Contrade Bianco

Masseria Li Veli Puglia
Chardonnay
2025 / 13%

18

Litrotto

Archetipo Puglia
Verdeca Falanghina Fiano
2025 / 12%

25

king Tannino

Daniele Palma Liguria
Bianchetta Genovese,Vermentino
2025 / 12,5%

25

Radikon Pop

Radikon Friuli
Friuliano,Malvasia,Moscato,Ribolla
2025 / 12%

25

Sivi

Radikon Friuli
Pinot Grigio
2020 / 13,5%

45

Slatnik

Radikon Friuli
Chardonnay
2020 / 13,5%

45

Gredic

Movia Slovenia
Sauvignon
2024 / 12,5%

30

Rebula

Movia Slovenia
Ribolla
2019 / 13%

45

Orthogneiss

Claire & Fred Niger Francia-Borgogna
Melon de Burgogne
2022 / 12%

35

Petit Ours

Domaine du Colet Francia
Roussanne Viognier
2024 / 12%

35

rosati

Contrade Rosa

Masseria Li Veli Puglia
Negramaro
2025 / 12,5%

18

Puglia Rosato

Botromagno Puglia
Primitivo,Nero di Troia
2025 / 12%

20

Chakra Rosato

Giovanni Aiello Puglia
Primitivo
2025 / 12,5%

27

San Greg

Feudi di San Gregorio Puglia
Aglianico
2025 / 12,5%

27

Gravina Rosato

Botromagno Puglia
Montepulciano,Primitivo,Nero di Troia,Merlot
2025 / 12,5%

25

zinzula

Masseria Altemura Puglia
Negramaro
2025 / 12,5%

25

Fior di Ribes

Santa Lucia Puglia
Bombino nero
2025 / 12,5%

25

Lambrusco dell'Emilia Centenario

Perseveranza Emilia Romagna
Lambrusco di Sorbara
2023 / 11%

30

Lezer

Foradori Trentino
Teroldego
2024 / 12,5%

25

Lagrein Rose'

Hofstatter Trentino
Lagrein
2025 / 13%

25

Ruz 1Litro

Nestarec Repubblica Ceca
Saint Lauren,Cabernet Sauvignon
2023 / 12%

40

Trascendent

Milan Nestarec Repubblica Ceca
Pinot Bianco,Pinot Nero,Blaufrankisch
2023 / 12,5%

40

ROSSI

Crae

TrePini Cassano Murge
Primitivo
2023 / 14%

18

Up-Passione

Tenuta Viglione Primitivo Appassito
2021 / 14,5%

25

Verso Sud

I Pastini Susumaniello
2023 / 14%

22

Radicale

Archetipo Primitivo Leggero
2024 / 10%

25

Malvasia Nera

Masseria Li Veli Puglia
2022 / 14%

27

MLV

Masseria Li Veli Primitivo Riserva
2022 / 15,5%

35

Zinfandel

Sinfarosa Zinfalden Pugliese
2020 / 14,5%

30

Teodosio

Basilisco Aglianico del Vulture
2021 / 13,5%

25

Peparino

Tenuta Fornace Pinot nero (Lombardia)
2022 / 12,5%

25

Up-Passione

Tenuta Viglione Primitivo Appassito
2021 / 14,5%

25

Rs22

Radikon Merlot Pignolo(Friuli)
2022 / 13,5%

50

Mezcan

Hofstatter Pinot nero
2024 / 13%

25

SP 68

Arianna Occhipinti(Sicilia) Frappato di Vittoria-Nero d'Avola
2024 / 12,5%

30

Discorde

Perseveranza(Emilia Romagna) Lambrusco Sorbara-Fortana-Lambrusco Salamino
2024 / 12%

28

Ognostro Rosso

Tinessa (Campania) Aglianico
2023 / 13,5%

50

Barolo

Domenico Clerico Piemonte
2020 / 14,5%

65

Levantine de Musard

Chateu Musard (Libano) Cabernet,Tempranillo
2021 / 14,5%

35

Pustza Libre

Claus Presinger(Austria) Zweigelt, Saint Lauren
2024 / 11,5%

28

Chacra Barda

Bodega Chacra(Patagonia) Pinot nero
2024 / 12%

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