To Beer

Siamo un pub indipendente e
dal 2013 celebriamo la cultura
della birra artigianale
proponendo ogni settimana una rotazione delle spine più sorprendenti in circolazione, alla continua ricerca della ricetta che non ti aspetti.
Provale tutte!

BIRRE

Alla Spina


10 e Lode

Opeerbacco Quadrupel / 10,5%

30cl 6

50cl 7,5

Ename Doubbel

Brouwerij Roman(belgio) Dubbel(Rossa) / 6,9%

30cl 6

50cl 7,5

Bastarda Bionda

Birra Amiata Birra alle castagne / 6,1%

30cl 6

50cl 7,5

La Mortesua

Kashmir Double Ipa / 8%

30cl 6

50cl 7,5

Guinnes

Guinnes Stout/ 4,3%

30cl 5

50cl 7

Hb Original

Hb Lager / 5,1%

30cl 4

50cl 6

432HZ

Kashmir / Session Ipa / 4,4%

30cl 6

50cl 7,5

Four

Hop Skin / Black Ipa / 6,5%

30cl 6

50cl 7,5

COCKTAILS

Mexicali

Tequila, mezcal, aperol, succo di lime, sciroppo d’ananas, agave, bitter al pompelmo
Rinfrescante, leggermente affumicato

8

Old Session

Gin, liquore ai fiori di sambuco, zolletta di zucchero, bitter all’arancia, bitter al pompelmo
Floreale, estivo

8

NEGRONI DEL NARCOTRAFFICANTE

Vermouth rosso, Campari, rum agricolo alla banana
Amaricante, deciso

8

BATANGA

Tequila, succo di lime, Coca-Cola
Uno dei drink messicani per eccellenza

8

Aperitivo a Shibuya

Whisky, apricot brandy, ramasin, sciroppo di miso
Complesso, umami

8

Mai Try

Rum scuro, rum Agricolo, sciroppo d’ananas, orzata, bitter all’arancia, soda al latte di cocco
fresco-tropicale

8

Il Viand-Ande

Pisco, succo di pompelmo fresco, sciroppo di cannella, succo di lime
Sudamericano, facile beva

8

Bollicine

D'arapri Brut

D'arapri Puglia
2024 / 12%

35

Berlucchi Rose'

Berlucchi Veneto
2024 / 12%

35

Berlucchi Brut

Berlucchi Veneto
2024 / 12%

35

Cuvee Vittoria

Casa Coller Cuvee Millesimato
2023 / 11%

18

BIANCHI

Djete

Musto Carmelitano Basilicata
Moscato Secco Frizzante
2022 / 12%

25

bianco porticello

Tenute di Castellaro Sicilia
Carricante Moscato
2023 / 12,5%

25

sp68

Occhipinti Sicilia
Albanello,Moscato d'alessandria
2024 / 12%

30

Contrade Bianco

Masseria LiVeli Puglia Chardonnay
2024 / 12%

18

Steibock Zero Alchol Free

Hofstatter Germania
Riesling Kabinett / 0%

20

rosati

Contrade

Masseria Li Veli Puglia
Negramaro
2024 / 12,5%

18

Rosamara

Costaripa Lombardia
Groppello 50%, Marzemino 30%, Sangiovese 10% Barbera 10%
2022 / 13%

25

Torrerose

Masseria Li Veli Puglia
Primitivo Salento
2024 / 12,5%

20

Lezer

Foradori Trentino
Teroldego
2024 / 12,5%

25

Scapigliato

Calafata Toscana
Moscato d'Amburgo,Ciliegiolo,Sangiovese
2022 / 11,5%

25

Ruz 1Litro

Nestarec Repubblica Ceca
Saint Lauren,Cabernet Sauvignon
2023 / 12%

40

Le rotaie

I Pastini Valle d'Itria
Susumaniello
2022 / 12%

20

Dope

Presinger Austria
Blaufrankish
2022 / 12,5%

40

Fior di Ribes

Cantina SantaLucia Puglia
Bombino Nero
2023 / 12,5%

25

ROSSI

Crae

TrePini Cassano Murge
Primitivo
2023 / 14%

18

Piscina delle monache

Cantina Tre Pini Gioia del Colle
Primitivo DOC
2019 / 16%

28

Riserva Le More

Santa Lucia Puglia
Nero di Troia
2020 / 14%

45

SetteBraccia

Sanpietrana Negramaro Susumaniello
2019 / 12%

25

Barolo

Domenico Clerico Piemonte
2020 / 14,5%

65

Malvasia Nera

Masseria Li Veli Puglia
2022 / 14%

27

Susumaniello

Masseria Li Veli Puglia
2023 / 14%

27

MLV

Masseria Li Veli Primitivo Riserva
2022 / 15,5%

35

Chakra Rosso

Giovanni Aiello Primitivo
2023 / 14,5%

30

Teodosio

Basilisco Aglianico del Vulture
2021 / 13,5%

25

Pustza Libre

Claus Presinger(Austria) Zweigelt, Saint Lauren
2024 / 11,5%

28

Radikon Pop Rosso

Radikon(Friuli Venezia Giulia) Merlot-Cabernet Sauvignon
2023 / 13,5%

26

RS 22

Radikon(Friuli Venezia Giulia) Merlot-Pignolo
2022 / 13,5%

45

FelceRosso

La Felce (Liguria) Massaretta-canaiolo-sangiovese-merlot
2024 / 12%

22

Brutal

La Ricolla(Liguria) Sangiovese-Granaccia
2022 / 13%

26

Petit Ours

Mathieu Barret(Valle del Rodano-Francia) Syrah
2024 / 13,5%

35

Duc des Nauves

Le Puy( Bordeaux-Francia) Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc
2023 / 12,5%

35

SP 68

Arianna Occhipinti(Sicilia) Frappato di Vittoria-Nero d'Avola
2024 / 12,5%

30

Discorde

Perseveranza(Emilia Romagna) Lambrusco Sorbara-Fortana-Lambrusco Salamino
2024 / 12%

28

Ognostro Rosso

Tinessa (Campania) Aglianico
2023 / 13,5%

50

Chacra Barda

Bodega Chacra(Patagonia) Pinot nero
2024 / 12%

45

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